Эта интересная вариация старой доброй сосиски в тесте — настоящий фаворит среди закусок для вечеринки с коктейлями, к тому же вы можете приготовить все заранее. Яблоки и фисташки, добавленные в фарш, делают вроде бы нехитрое с виду блюдо весьма особенным. Приготовьте побольше и подайте вторую партию позже, после того как первая исчезнет за секунды.
Понадобится: 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нашинкованная соль, свежемолотый черный перец 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс 500 г нежирного свиного фарша 100 г фисташек, крупно нарубленных 2 зеленых яблока, очищенных, без сердцевины, натертых 2 ст. л. цельнозерновой горчицы 1 ст. л.Запись Рулетики со свиным фаршем, яблоком и фисташками впервые появилась Это со вкусом!.