Мы покупаем сахар, ароматизированный ванилином, и охотно используем его в приготовлении десертов. Но ведь душистый сахар можно сделать в разных вариантах, а использовать – сотнями способов. Например, универсальный душистый сахар, придающий выпечке тонкий аромат и вкус, вы получите по рецепту ниже. Настояв в банке определенные сухие цветы или растения (бутоны роз, лаванду, мяту, листья лайма), вы сможете использовать сахар с этим ароматом в эссенциях, настойках, соусах, напитках… Такими заготовками можно заниматься круглый год: сушеная мята и лаванда продаются свободно, листья лайма есть в супермаркете, остается только засушить их, а в сезон цветов вам открывается поле для экспериментов!
Подобным образом можноЗапись Как сделать натуральный душистый сахар впервые появилась Это со вкусом!.