Чтобы овощной террин выглядел эстетично, над ним нужно потрудиться. А чтобы овощи в желе не казались пресными, их нужно предварительно запечь. Когда вы всё сделаете по рецепту и примерно как на фото, ваш террин станет несомненным украшением стола. Кстати, он может стать одним из двух основных блюд – террин из запеченных овощей и сырная тарелка – для дружеских посиделок с вином.
Запись Террин из запеченных овощей с базиликом впервые появилась Это со вкусом!.