Качество нашего недорогого сыра печально известно. На даже безвкусный сыр можно превратить в хорошую закуску. Если вы правильно обжарите эти шарики, они будут сочными внутри и румяными снаружи. Вместо цукини можно использовать кабачок, но без семян. А, панируя шарики, можно добавить немного молотых пряностей, чтобы их аромат раскрылся при обжарке.
Понадобится: 2 цукини 200 г сыра 1 луковица 2 зубца чеснока небольшой пучок зелени 2 яйца 3 ст. ложки муки + для панировки соль и черный молотый перец по вкусу 4 ст. ложки растительного масла Как готовить: В большую миску натрите на терке цукини, посолите и перемешайте. Придавите массу (например,Запись Закусочные шарики из цукини с сыром впервые появилась Это со вкусом!.