О том, что свекла прекрасно сочетается с рыбой, известно всем благодаря салату «селедка под шубой». Жители Скандинавии тоже это прекрасно знают, делая свой «гравлакс» со свеклой. А как насчет сочетания свеклы и кальмара? Оригинальное решение, которое стоит попробовать, особенно при такой форме подачи.
Себестоимость небольшая, выглядит красиво, особенно если подавать такой слоеный салат порционно. А добавив по желанию вкусовой элемент от себя: сок лайма или маринад от имбиря, например, можно получить собственное фирменное блюдо. Рецепт дан в расчете на 4 порции. ПОНАДОБИТСЯ: 500 г свеклы 500 г кальмаров 500 г лука 150 мл майонеза 1 ч. л. сахара 2 ст.Запись СЛОЕНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАЛЬМАРАМИ впервые появилась Это со вкусом!.