Легкий, яркий и полезный салат, который будет готов в считанные минуты! Вегетарианцы могут есть его сам по себе или с овощной котлеткой, а мясоедам он понравится в качестве гарнира к рыбе или курице. Рецепт дан в расчете на 4 порции. Понадобится: 400 г моцареллы 400 г киноа 300 мл сока из помидоров (пробейте томаты в блендере и отожмите сок) 2 ст.
л. оливкового масла соль и перец по вкусу 2 авокадо + 2 огурца 4 бакинских помидора 1 небольшая луковица шалот Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла 4 ч. л. кунжутного масла 1 ч. л. белого крем-бальзамика 2 ч.Запись Салат с киноа, овощами и моцареллой впервые появилась Это со вкусом!.