Для начала – вот вам ссылка «Как приготовить ассорти из маринованной сельди» – эта подборка хоть и не из книги, но если уж у вас есть селедка, пригодится. А теперь – рецепты из книг. ТРИ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЕЛЬДИ В СКАНДИНАВСКОМ СТИЛЕ Это рецепт из книги Бронте Аурель «Волшебная зима». Купите маринованную сельдь хорошего качества без добавок, слейте жидкость и придайте ей новый вкус по одному из рецептов ниже, выдержав ее в маринаде несколько часов (в идеале – ночь).
Сельдь карри – это датский рецепт, а сельдь с горчицей – шведский фаворит. Сельдь с икрой – самый изысканный вариант. Все триЗапись Селедочка под водочку: подборка рецептов впервые появилась Это со вкусом!.